舌头黄苔，即舌苔发黄，可能由多种原因引起，包括食物着色、口腔卫生差、高温环境、胃肠道功能紊乱、肝炎等。如果舌苔发黄伴有其他症状，如恶心、呕吐、肝区不适等，需要及时就医，查明病因。
1、食物着色：如果近期食用了大量黄色食物，如芒果、胡萝卜等，这些食物中的黄色素可能会附着在舌苔上，导致舌苔发黄。这种情况属于正常现象，一般无需特殊处理，加强口腔卫生即可。
2、口腔卫生差：长时间不注意口腔卫生，口腔内的细菌滋生，菌群失衡，也可能导致舌苔发黄。建议勤刷牙漱口，减少食物残渣和细菌。
3、高温环境：在高温环境下工作或生活，身体体液消耗过多，唾液分泌减少，也可能导致舌苔发黄。此时应多喝水，到凉快的环境中休息以改善症状。
4、胃肠道功能紊乱：不良的饮食习惯可能导致胃肠道功能紊乱，肠道内菌群失衡，出现舌苔发黄的情况。此时可能伴随恶心、呕吐等症状，需要在医生指导下服用调理肠道菌群的药物，如双歧杆菌四联活菌片、地衣芽孢杆菌活菌胶囊等。
5、肝炎：肝炎等疾病可能导致肝脏受损，肝脏的解毒功能减弱，也可能引起舌苔发黄。此时需要针对原发病进行治疗，保护肝脏功能。
在日常生活中，还需要使用牙线等工具清洁牙缝，保持口腔清洁，有助于预防口腔疾病。